Over ons

Wie ben ik?

Ik ben Gerben Vanheel, trotse eigenaar van De Zoete Bubbel, een foodtruck waar bubbelwafels en poffertjes met zorg en passie vers worden gebakken. 

Vanwaar deze passie? 

Bakken zit me in het bloed. Na een opleiding bakkerij en banket, gevolgd door een specialisatiejaar in ijs en chocoladebewerking, wist ik dat ik ooit iets op mezelf wilde beginnen. Enkele jaren later is die droom werkelijkheid geworden met De Zoete Bubbel. 

Wat begon als een idee, groeide uit tot een plek waar creativiteit en zoet genot samenkomen. Ik hecht veel waarde aan kwaliteit, verse bereiding en een glimlach bij elke klant. Of het nu gaat om een zachte bubbelwafel met originele toppings of luchtige poffertjes met een vleugje poedersuiker, elk gerecht wordt met liefde gemaakt. 

Met De Zoete Bubbel wil ik mensen laten genieten van kleine, zoete momenten die het leven net dat tikkeltje leuker maken.